Pasiuna:
Sa bag-ohay nga mga tuig, ang pagkapopular sa Natto, usa ka tradisyonal nga Hapon nga gipakasal nga pinggan nga soybean, nag-uswag tungod sa daghang benepisyo sa kahimsog. Kini nga talagsaon nga pagkaon dili lamang lamian apan dili usab katuohan nga sustansya. Niini nga post sa blog, atong susihon kung ngano nga ang natto giisip nga labi ka himsog ug hisgutan ang lainlaing mga bentaha sa nutrisyon nga gitanyag niini.
Alang sa tanan nga mga detalye, basaha.
Unsa man ang natto?
Si Natto dato sa mga sustansya
Maayo ang natto alang sa imong mga bukog tungod sa bitamina K2
Maayo ang natto alang sa kahimsog sa kasingkasing
Maayo ang natto alang sa Microbiotsa
Gipalig-on ang Natto sa Immune System
Gipakita ba ni Natto ang bisan unsang mga kapeligrohan?
Asa makit-an ang natto?
Unsa man ang natto?
Ang Natto dali nga mailhan pinaagi sa iyang lahi, ang medyo baho, samtang ang lami niini kasagarang gihubit ingon nutty.
Sa Japan, ang natto sagad nga nag-una sa toyo, mustasa, chives o uban pang mga panamtang ug nagsilbi nga linuto nga bugas.
Sa naandan, ang Natto gihimo pinaagi sa pagbalot sa mga linuto nga soybeans sa bugas nga bugas, nga natural nga adunay sulud nga bacillus subtilis sa ibabaw niini.
Ang pagbuhat sa ingon nagtugot sa mga bakterya nga i-ferment ang mga asukal nga naa sa mga beans, sa katapusan naghimo og natto.
Bisan pa, sa sinugdanan sa ika-20ng siglo, ang B. Subtilis nga bakterya giila ug gilain sa mga siyentipiko, nga moderno kini nga pamaagi sa pag-andam.
Ang Natto ingon nga mga linuto nga soybeans nga nasakup sa usa ka sticky, translucent film. Sa pagsagol sa natto, ang pelikula nagporma mga pisi nga wala'y katapusan, sama sa keso sa pasta!
Ang natto adunay usa ka lig-on nga baho, apan usa ka neutral nga lami. Kini adunay usa ka gamay nga kapaitan ug usa ka yutan-on, lami sa nutty. Sa Japan, gisilbihan ang natto sa pamahaw, sa usa ka panaksan nga bugas, ug tinimplahan og mustasa, toyo, ug berde nga sibuyas.
Bisan kung ang baho ug dagway sa Natto mahimo'g ibutang ang pipila ka mga tawo, ang mga regularor sa natto nahigugma niini ug dili makuha kini! Kini mahimo nga usa ka nakuha nga lami alang sa pipila.
Ang mga benepisyo sa Natto kadaghanan tungod sa aksyon ni B. Stratilis Natto, usa ka bakterya nga nagbag-o sa yano nga mga soybeans sa usa ka superfood. Ang bakterya kaniadto nakit-an sa uhot sa bugas, nga gigamit sa ferment soybeans.
Karon, ang natto gihimo gikan sa usa ka gipalit nga kultura.
1. Natto sustansiyado
Dili ikatingala nga ang natto sagad nga kan-on alang sa pamahaw! Naglangkob kini sa daghang mga sustansya, nga naghimo kini usa ka sulundon nga pagkaon aron magsugod sa adlaw sa tuo nga tiil.
Si Natto dato sa mga sustansya
Ang NATTO naglangkob sa kadaghanan nga protina ug fiber, nga naghimo niini nga usa ka makapahimsog ug nagpaluyo sa pagkaon. Lakip sa daghang mga hinungdanon nga sustansya nga naa sa natto, labi ka adunahan sa manganese ug puthaw.
| Nutisohan | Kadaghanon | Adlaw-adlaw nga kantidad |
|---|---|---|
| Kalora | 211 Kcal | |
| Protina | 19 g | |
| Lanot | 5.4 g | |
| Kalsyum | 217 mg | 17% |
| Puthaw | 8.5 mg | 47% |
| Magnesium | 115 mg | 27% |
| Manganese | 1.53 mg | 67% |
| Bitamina C | 13 mg | 15% |
| Bitamina K | 23 MCG | 19% |
Natto also contains bioactive compounds and other essential vitamins and minerals, such as zinc, B1, B2, B5, and B6 vitamins, ascorbic acid, isoflavones, etc.
Natto nga Tubo kaayo
Ang mga soybeans (gitawag usab nga Soya Beans) nga gigamit aron mahimo ang NATTO adunay daghang mga anti-nutrisyon, sama sa mga phytates, lactins, ug mga oxalates. Ang mga anti-nutrisyon mga molekula nga nagbabag sa pagsuyup sa mga sustansya.
Maayo na lang, ang pag-andam sa natto (pagluto ug pagbuak) nagdaot sa mga anti-nutrisyon, nga labi kadali sa pagtunaw sa mga soybeo ug dali nga mahulog ang ilang mga nutrisyon. Kini kalit nga naghimo sa pagkaon sa mga soybeans nga labi ka makapaikag!
Naghimo ang Natto og mga bag-ong sustansya
Kini sa panahon sa pag-fermentation nga nakuha sa NATTO usa ka dako nga bahin sa mga kabtangan sa nutrisyon. Atol sa pag-fermentation, ang b. Ang mga bakterya sa STUMPILIS NATTO naghimo og mga bitamina ug gipagawas ang mga mineral. Ingon usa ka sangputanan, ang Natto adunay daghang mga nutrisyon kaysa hilaw o linuto nga soybeans!
Lakip sa makapaikag nga mga sustansya usa ka makapahingangha nga kantidad sa bitamina K2 (Menainquinone). Ang natto usa sa pipila nga mga gigikanan sa tanum nga naglangkob sa kini bitamina!
Ang usa pa nga nutrisyon nga talagsaon sa Natto mao ang nattokinas, usa ka enzyme nga gihimo sa panahon sa pag-fermentation.
Kini nga mga sustansya gitun-an alang sa ilang mga epekto sa kahimsog sa kasingkasing ug bukog. Basaha aron mahibal-an ang dugang!
2. Ang Natto Naglig-on sa mga Bone, Salamat sa Vitamin K2
Ang Natto mahimong makatampo sa kahimsog sa bukog, tungod kay kini usa ka maayo nga gigikanan sa calcium ug bitamina K2 (Menainquinone). Apan unsa man gyud ang bitamina K2? Unsa man ang gigamit niini?
Ang Vitamin K2, nga nailhan usab nga Menainquinone, adunay daghang mga benepisyo ug natural nga naa sa daghang mga pagkaon, kadaghanan sa karne ug keso.
Ang Vitamin K nagdula usa ka hinungdanon nga papel sa daghang mga mekanismo sa lawas, lakip ang pagdugo sa dugo, transportasyon sa calcium, regulin regulasyon, transkripsyon sa Fat.
Ang bitamina K2, sa partikular, nakit-an nga makatabang sa usa ka density sa bukog ug mahimong makunhuran ang risgo sa mga bali sa edad. Ang bitamina K2 nakaamot sa kusog ug kalidad sa mga bukog.
Adunay gibana-bana nga 700 nga mga micrograms sa bitamina K2 matag 100g nga natto, sobra sa 100 ka beses nga labi pa sa mga dili tino nga soya. Sa tinuud, ang natto adunay labing kataas nga lebel sa bitamina K2 sa kalibutan ug usa sa mga pagkaon nga nakabase sa tanum! Busa, ang natto usa ka sulundon nga pagkaon alang sa mga tawo nga nagsunod sa pagkaon sa vegan, o yano alang sa mga nag-ilis sa pagkaon sa karne ug keso.
Ang mga bakterya sa natto tinuod nga gagmay nga pabrika sa bitamina.
3. Gisuportahan sa Natto ang Puso sa Puso Salamat sa Nattokinasase
Ang tinago nga hinagiban ni Natto alang sa pagsuporta sa Kardiovascular Health usa ka talagsaon nga enzyme: Nattokinas.
Ang Nattokinasase usa ka enzyme nga gihimo sa mga bakterya nga nakit-an sa natto. Ang Nattokinasase adunay daghang mga benepisyo ug gitun-an alang sa mga anticoagulant kabtangan, ingon man alang sa mga epekto sa sakit sa cardiovascular. Kung nahurot kanunay, ang natto makatabang sa pagpakunhod sa mga problema sa kasingkasing ug bisan ang pagtabang sa pagtunaw sa mga clots sa dugo!
Ang Nattokinase gitun-an usab alang sa pagpanalipod sa epekto sa thrombosis ug hypertension.
Karon, mahimo pa nimo makit-an ang mga suplemento sa pagkaon sa Nattokinasase aron suportahan ang mga gimbuhaton sa kasingkasing.
Bisan pa, gusto namon nga mokaon nato diretso! Naglangkob kini sa fiber, probiotics, ug maayong mga tambok nga makatabang usab sa pagpugong sa kolesterol sa dugo. Ang NATTO dili lamang usa ka makapaikag nga pagkaon apan usab usa ka kusgan nga tigpanalipod sa kasingkasing!
4. Natto nga nagpalig-on sa Microbiotsa
Ang natto usa ka pagkaon nga dato sa mga prebiotics ug probiotics. Kini nga duha nga mga elemento hinungdanon sa pagsuporta sa among Microbiotsa ug Sistema sa Immune.
Ang Microbiotsa usa ka koleksyon sa mga microorganism nga nagpuyo sa simbolo sa among lawas. Ang Microbiotsa adunay daghang mga tahas, lakip ang pagdepensa sa lawas batok sa mga pathogen, digesting, pagsuporta sa gibug-aton, ug uban pa nga microbiotsa, ug uban pa nga microbiotsa, ug uban pa nga Microbiotsa kanunay nga makalimtan o dili igsapayan sa microbiotsa, apan kini hinungdanon sa among kaayohan.
Ang natto usa ka prebiotic nga pagkaon
Ang mga pagkaon sa prebiotic mao ang mga pagkaon nga nag-amuma sa Microbiotsa. Naglangkob kini sa mga nutrisyon ug sustansya, nga ang atong internal nga bakterya ug lebadura nga levadura. Pinaagi sa pagpakaon sa among Microbiota, gisuportahan namon ang trabaho niini!
Ang Natto gihimo gikan sa mga soybeans ug busa adunay daghang kantidad sa prebiotic dietary fiber, lakip ang Inulin. Mahimo kini nga suportahan ang pagtubo sa maayong mga microorganism sa higayon nga naa sila sa among digestive system.
Gawas pa, sa panahon sa pag-fermentation, ang mga bakterya naghimo og usa ka sangkap nga naglangkob sa mga soybeans. Kini nga sangkap hingpit usab alang sa pagpakaon sa maayo nga bakterya sa among digestive system!
Ang natto usa ka gigikanan sa mga probiotics
Ang mga pagkaon nga probiotic adunay mga live microorganism, nga napamatud-an nga mapuslanon.
Ang NATTO naglangkob sa usa ka bilyon nga aktibo nga bakterya matag gramo. Kini nga mga bakterya mabuhi sa ilang panaw sa among digestive system, nga gitugotan sila nga mahimong bahin sa among Microbiotsa.
Ang mga bakterya sa natto mahimo nga paghimo sa tanan nga mga matang sa mga molekula sa bioactive, nga makatabang sa pag-regulate sa lawas ug sistema sa resistensya.
Gisuportahan ni Natto ang immune system
Ang NATTO mahimong makatampo sa pagsuporta sa atong sistema sa resistensya sa daghang mga lebel.
Ingon sa nahisgutan sa ibabaw, gisuportahan ni Natto ang Gut Microbiotsa. Ang usa ka himsog ug lainlaing Microbiotsa adunay hinungdanon nga papel sa resistensya, nakig-away sa mga pathogen ug paghimo og mga antibodies.
In addition, natto contains many nutrients that can help support the immune system, such as vitamin C, manganese, selenium, zinc, etc.
Ang NATTO adunay usab mga tambal nga antibiotic nga makawagtang sa daghang mga pathogens, sama sa H. Pylori, S. Aureus, ug E. Coli. Ang NATTO gigamit sa daghang mga tuig aron suportahan ang resistensya nga sistema sa pagpanganak sa mga nating baka ug panalipdan sila gikan sa impeksyon.
Sa mga tawo, ang bakterya b. Ang mga subtilis gitun-an alang sa pagpanalipod sa epekto niini sa immune system sa mga tigulang. Sa usa ka pagsulay, mga partisipante nga nagdala sa B. Ang mga suplemento sa subtilis nakasinati og gamay nga impeksyon sa respiratoryo, kung itandi sa mga nagdala sa placebo. Kini nga mga sangputanan nagsaad!
Gipakita ba ni Natto ang bisan unsang mga kapeligrohan?
Ang Natto dili angay alang sa pipila ka mga tawo.
Ingon nga gihimo ang Natto gikan sa mga soybeans, ang mga tawo nga adunay mga alerdyi sa toyo o mga intolerances kinahanglan dili mokaon sa Natto.
Dugang pa, ang Soy giisip usab nga usa ka geitrogen ug dili angay alang sa mga tawo nga adunay hypothyroidism.
Ang isa pa nga paghunahuna nga ang natto adunay anticoagulant kabtangan. Kung nagkuha ka tambal nga anticoagulant, pagkonsulta sa usa ka doktor sa wala pa ang natto sa imong pagkaon.
Wala'y dosis sa bitamina K2 nga nakig-uban sa bisan unsang pagkasunud.
Asa makit-an ang natto?
Gusto ba nga sulayan ang natto ug iupod kini sa imong pagkaon? Mahibal-an nimo kini sa daghang mga tindahan sa grocery sa Asia, sa frozen nga seksyon sa pagkaon, o sa pipila ka mga organikong tindahan sa grocery.
Ang kadaghanan sa natto gibaligya sa gagmay nga mga tray, sa indibidwal nga mga bahin. Daghan pa ang moabut uban ang mga panimpla, sama sa mussa o toyo.
Aron mahimo kini usa ka lakang sa dugang, mahimo usab nimo nga himuon ang imong kaugalingon nga natto sa balay! Sayon ang paghimo ug dili mahal.
Kinahanglan nimo ang duha nga sangkap: Soybeans ug Kultura sa Natto. Kung gusto nimo nga malingaw ang tanan nga mga benepisyo sa natto nga wala magbungkag sa bangko, ang paghimo sa imong kaugalingon nga natto mao ang hingpit nga solusyon!
Organic Natto Powder Wholesale supplier - Biowayay Organic
Kung nangita ka alang sa usa ka wholesale supplier sa organikong nato powder, gusto nako nga irekomenda ang bioway organic. Ania ang mga detalye:
Ang bioway organic nagtanyag premium nga kalidad nga organikong natto powder nga gihimo gikan sa mga napili, non-GMO Soybeans nga nag-antus sa usa ka tradisyonal nga subtilis var. natto bakterya. Ang ilang natto powder maampingon nga giproseso aron mapadayon ang mga benepisyo sa nutrisyon ug lahi nga lami niini. Kini usa ka sayon ug daghang sangkap nga mahimong magamit sa lainlaing mga aplikasyon sa culinary.
Mga Sertipikasyon: Gisiguro sa Bioway Onico ang labing taas nga kalidad nga mga sumbanan pinaagi sa pagkuha mga reperensya nga bantog nga sertipikasyon, sama sa mga sertipikasyon nga organik gikan sa giila nga mga sertipikasyon sa pag-ila sa mga lawas. Gipasaligan niini nga ang ilang organikong natto powder libre gikan sa mga sintetiko nga mga additives, pestisidyo, ug genetically giusab nga mga organismo.
Pakigsulti kanamo:
Grace Hu (Marketing Manager):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO / BOSS):ceo@biowaycn.com
Website:www.biowaynutrition.com
Post Oras: Oct-26-2023
