Organic Textured Pea Protein
Organic Textured Pea Protein (TPP)usa ka protina nga nakabase sa tanum nga nakuha gikan sa mga yellow nga gisantes nga giproseso ug gi-texture aron adunay usa ka texture nga sama sa karne. Giprodyus kini gamit ang organic agricultural practices, nga nagpasabot nga walay sintetikong kemikal o genetically modified organisms (GMOs) ang gigamit sa paghimo niini. Ang pea protein usa ka popular nga alternatibo sa tradisyonal nga mga protina nga nakabase sa hayop tungod kay kini ubos sa tambok, walay kolesterol, ug dato sa mga amino acid. Kasagaran kini gigamit ingon usa ka sangkap sa mga alternatibo sa karne nga nakabase sa tanum, mga pulbos sa protina, ug uban pang mga produkto sa pagkaon aron mahatagan usa ka malungtaron ug masustansya nga gigikanan sa protina.
| Dili. | Test Item | Pamaagi sa Pagsulay | Unit | Espesipikasyon |
| 1 | Sensory nga indeks | Pamaagi sa balay | / | Irregularflake nga adunay dili regular nga porous nga mga istruktura |
| 2 | Umog | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤13 |
| 3 | Protina (uga nga basehan) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥80 |
| 4 | Abo | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤8.0 |
| 5 | Kapasidad sa Pagpabilin sa Tubig | Pamaagi sa balay | % | ≥250 |
| 6 | Gluten | R-Biopharm 7001 | mg/kg | <20 |
| 7 | Soy | Neogen 8410 | mg/kg | <20 |
| 8 | Kinatibuk-ang Ihap sa Plate | GB 4789.2-2016 (I) | CFU/g | ≤10000 |
| 9 | Yeast & Molds | GB 4789.15-2016 | CFU/g | ≤50 |
| 10 | Mga coliform | GB 4789.3-2016 (II) | CFU/g | ≤30 |
Ania ang pipila ka mahinungdanong bahin sa produkto sa organic textured pea protein:
Organikong Sertipikasyon:Ang organikong TPP gihimo gamit ang organikong mga gawi sa agrikultura, nagpasabut nga wala kini mga sintetikong kemikal, pestisidyo, ug GMO.
Plant-based nga protina:Ang protina sa pea nakuha lamang gikan sa mga yellow nga gisantes, nga naghimo niini nga kapilian nga vegan ug vegetarian-friendly nga protina.
Sama sa karne nga Texture:Ang TPP giproseso ug gi-texture aron masundog ang texture ug mouthfeel sa karne, nga naghimo niini nga usa ka sulundon nga sangkap alang sa mga puli sa karne nga nakabase sa tanum.
Taas nga sulud sa protina:Nailhan ang organikong TPP tungod sa taas nga sulud sa protina niini, kasagaran naghatag mga 80% nga protina matag pag-alagad.
Balanse nga Amino Acid Profile:Ang pea protein naglangkob sa tanang siyam ka importante nga amino acids, nga naghimo niini nga usa ka kompleto nga tinubdan sa protina nga makasuporta sa pagtubo ug pag-ayo sa kaunoran.
Ubos sa Tambok:Ang pea protein natural nga ubos sa tambok, nga naghimo niini nga usa ka angay nga kapilian alang sa mga nagtinguha nga makunhuran ang ilang pag-inom sa tambok samtang nagtagbo sa ilang mga kinahanglanon sa protina.
Walay kolesterol:Dili sama sa mga protina nga gibase sa hayop sama sa karne o dairy, ang organikong texture nga pea protein walay kolesterol, nga nagpasiugda sa kahimsog sa kasingkasing.
Allergen-friendly:Ang pea protein natural nga libre gikan sa komon nga mga allergens sama sa dairy, soy, gluten, ug mga itlog, nga naghimo niini nga angay alang sa mga indibidwal nga adunay piho nga mga pagdili sa pagkaon o alerdyi.
Malungtaron:Ang mga gisantes gikonsiderar nga usa ka malungtaron nga tanum tungod sa ilang gamay nga epekto sa kinaiyahan kung itandi sa agrikultura sa hayop. Ang pagpili sa organic textured pea protein nagsuporta sa malungtaron ug etikal nga mga pagpili sa pagkaon.
Daghag Gamit nga Paggamit:Ang organikong TPP mahimong magamit sa lainlaing mga aplikasyon, lakip ang mga alternatibo sa karne nga nakabase sa tanum, mga bar sa protina, shake, smoothies, linuto nga mga produkto, ug uban pa.
Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang piho nga mga bahin sa produkto mahimong magkalainlain depende sa tiggama ug sa piho nga tatak.
Ang organikong texture nga pea protein nagtanyag usa ka lainlaing mga benepisyo sa kahimsog tungod sa komposisyon sa nutrisyon ug mga pamaagi sa paghimo sa organiko. Ania ang pipila sa mga hinungdanon nga benepisyo sa kahimsog:
Taas nga sulud sa protina:Ang organikong TPP nailhan tungod sa taas nga sulud sa protina. Ang protina hinungdanon alang sa lainlaing mga gimbuhaton sa physiological, lakip ang pag-ayo sa kaunuran ug pagtubo, suporta sa immune system, paghimo sa hormone, ug synthesis sa enzyme. Ang pag-apil sa pea protein sa usa ka balanse nga pagkaon makatabang sa pagtagbo sa mga kinahanglanon sa adlaw-adlaw nga protina, ilabi na sa mga indibidwal nga nagsunod sa plant-based o vegetarian diets.
Kompleto nga Amino Acid Profile:Ang pea protein gikonsiderar nga usa ka taas nga kalidad nga protina nga nakabase sa tanum tungod kay kini adunay tanan nga siyam ka hinungdanon nga amino acid nga dili mahimo sa lawas nga mag-inusara. Kini nga mga amino acid gikinahanglan alang sa pagtukod ug pag-ayo sa mga tisyu, pagsuporta sa produksiyon sa neurotransmitter, ug pag-regulate sa lebel sa hormone.
Gluten-Free ug Allergen-Friendly:Ang organikong TPP natural nga walay gluten, nga naghimo niini nga angay alang sa mga indibidwal nga adunay gluten intolerance o celiac disease. Dugang pa, wala usab kini sa kasagarang mga allergens sama sa soy, dairy, ug mga itlog, nga naghimo niini nga usa ka praktikal nga kapilian alang sa mga adunay alerdyi sa pagkaon o pagkasensitibo.
Panglawas sa digestive:Ang protina sa pea daling matunaw ug maayo ang pagtugot sa kadaghanan sa mga indibidwal. Naglangkob kini og maayo nga gidaghanon sa fiber sa pagkaon, nga nagpasiugda sa regular nga paglihok sa tinai, nagsuporta sa kahimsog sa tinai, ug makatabang sa pagpadayon sa himsog nga lebel sa asukal sa dugo. Ang lanot makatabang usab sa pagpauswag sa mga pagbati sa pagkapuno ug mahimong makatampo sa pagdumala sa timbang.
Ubos sa Tambok ug Cholesterol:Ang organikong TPP kasagaran ubos sa tambok ug kolesterol, nga naghimo niini nga usa ka angay nga pagpili alang niadtong nagtan-aw sa ilang tambok ug kolesterol nga pag-inom. Mahimo kini nga usa ka bililhon nga gigikanan sa protina alang sa mga indibidwal nga nagtinguha nga suportahan ang kahimsog sa kasingkasing ug mapadayon ang labing kaayo nga lebel sa lipid sa dugo.
Daghan sa Micronutrients:Ang pea protein usa ka maayong tinubdan sa nagkalain-laing micronutrients, sama sa iron, zinc, magnesium, ug B vitamins. Kini nga mga sustansya adunay hinungdanon nga papel sa paghimo sa enerhiya, pag-obra sa immune, kahimsog sa pangisip, ug kinatibuk-ang kaayohan.
Organikong Produksyon:Ang pagpili sa organikong TPP nagsiguro nga ang produkto maprodyus nga walay paggamit sa sintetikong mga pestisidyo, abono, genetically modified organisms (GMOs), o uban pang artipisyal nga mga additives. Nakatabang kini nga maminusan ang pagkaladlad sa mga makadaot nga mga butang ug gipasiugda ang malungtaron nga mga pamaagi sa pagpanguma sa kinaiyahan.
Angay nga hinumdoman nga samtang ang organikong TPP nagtanyag daghang mga benepisyo sa kahimsog, kinahanglan kini nga kan-on ingon bahin sa usa ka balanse nga pagkaon ug inubanan sa uban pang tibuuk nga mga pagkaon aron masiguro ang lainlaing pag-inom sa sustansya. Ang pagkonsulta sa usa ka propesyonal sa pag-atiman sa panglawas o rehistradong dietitian makahatag ug personal nga giya sa pag-apil sa organic textured pea protein ngadto sa usa ka himsog nga plano sa pagkaon.
Ang organikong texture nga pea protein adunay usa ka halapad nga sakup sa mga natad sa aplikasyon sa produkto tungod sa profile sa nutrisyon, mga kabtangan sa pag-andar, ug pagkaangay sa lainlaing mga gusto sa pagkaon. Ania ang pipila ka kasagarang mga natad sa aplikasyon sa produkto alang sa organikong texture nga pea protein:
Industriya sa Pagkaon ug Ilimnon:Ang organikong TPP mahimong magamit ingon usa ka sangkap nga protina nga nakabase sa tanum sa lainlaing mga produkto sa pagkaon ug ilimnon, lakip ang:
Mga alternatibo sa karne nga nakabase sa tanum:Mahimo kining gamiton sa paghimo og mga texture nga sama sa karne ug paghatag og tinubdan sa plant-based nga protina sa mga produkto sama sa veggie burgers, sausages, meatballs, ug ground meat substitutes.
Mga alternatibo sa dairy:Ang pea protein sagad gigamit sa mga alternatibo sa gatas nga nakabase sa tanum sama sa gatas sa almendras, gatas sa oat, ug gatas sa soy aron madugangan ang sulud sa protina ug mapaayo ang texture.
Mga produkto sa panaderya ug meryenda:Mahimo silang i-incorporate sa mga linuto nga produkto sama sa pan, cookies, ug muffins, ingon man mga snack bar, granola bar, ug protina bar aron mapalambo ang ilang nutritional profile ug functional properties.
Mga cereal sa pamahaw ug granola:Ang organikong TPP mahimong idugang sa mga cereal sa pamahaw, granola, ug mga cereal bar aron madugangan ang sulud sa protina ug maghatag usa ka gigikanan sa protina nga nakabase sa tanum.
Smoothies ug shakes: Silamahimong gamiton sa pagpalig-on sa smoothies, protina shake, ug meal replacement nga mga ilimnon, paghatag og kompleto nga amino acid profile ug pagpalambo sa pagkabusog.
Sports Nutrition:Ang Organic TPP usa ka sikat nga sangkap sa mga produkto sa nutrisyon sa sports tungod sa taas nga sulud sa protina, kompleto nga profile sa amino acid, ug pagkaangay sa lainlaing mga gusto sa pagkaon:
Mga pulbos sa protina ug suplemento:Kasagaran kini gigamit ingon usa ka gigikanan sa protina sa mga pulbos sa protina, mga bar sa protina, ug andam nga ilimnon nga protina shake nga gipunting sa mga atleta ug mga mahiligon sa kahimsog.
Mga suplemento sa wala pa ug pagkahuman sa pag-ehersisyo:Ang protina sa pea mahimong iapil sa pre-workout ug post-workout nga mga pormula aron suportahan ang pagkaayo sa kaunuran, pag-ayo, ug pagtubo.
Mga Produkto sa Panglawas ug Kaayohan:Ang organikong TPP kanunay nga gigamit sa mga produkto sa kahimsog ug kahimsog tungod sa mapuslanon nga profile sa nutrisyon. Ang pipila ka mga pananglitan naglakip sa:
Mga produkto nga kapuli sa pagkaon:Mahimo kining i-incorporate ngadto sa meal replacement shakes, bars, o powders isip tinubdan sa protina aron mahatagan ug balanse nga nutrisyon sa usa ka kombenyente nga pormat.
Mga suplemento sa nutrisyon:Ang protina sa pea mahimong magamit sa lainlaing mga suplemento sa nutrisyon, lakip ang mga kapsula o tablet, aron madugangan ang pag-inom sa protina ug pagsuporta sa kinatibuk-ang kahimsog.
Mga produkto sa pagdumala sa timbang:Ang taas nga sulud sa protina ug fiber niini naghimo sa organikong texture nga pea protein nga angay alang sa mga produkto sa pagdumala sa timbang sama sa mga pagpuli sa pagkaon, mga snack bar, ug shake nga gitumong sa pagpasiugda sa pagkabusog ug pagsuporta sa pagkawala sa timbang o pagpadayon.
Kini nga mga aplikasyon dili kompleto, ug ang versatility sa organic textured pea protein nagtugot sa paggamit niini sa lain-laing mga pormulasyon sa pagkaon ug ilimnon. Mahimong susihon sa mga tiggama ang pag-andar niini sa lainlaing mga produkto ug ipahiangay ang texture, lami, ug komposisyon sa nutrisyon aron matubag ang piho nga mga panginahanglanon sa merkado.
Ang proseso sa produksiyon sa organic textured pea protein kasagaran naglakip sa mosunod nga mga lakang:
Pagkuha og Organic Yellow Peas:Nagsugod ang proseso sa pagkuha sa mga organikong yellow nga gisantes, nga kasagarang gipatubo sa mga organikong umahan. Kini nga mga gisantes gipili alang sa ilang taas nga sulud sa protina ug angay alang sa texture.
Paglimpyo ug Dehulling:Ang mga gisantes hingpit nga gilimpyohan aron makuha ang bisan unsang mga hugaw o langyaw nga materyales. Ang gawas nga mga kasko sa mga gisantes gikuha usab, nga nagbilin sa bahin nga puno sa protina.
Paggaling ug Paggaling:Ang mga lugas sa pea gigaling ug gigaling ngadto sa pinong pulbos. Kini makatabang sa pagbungkag sa mga gisantes ngadto sa mas gagmay nga mga partikulo alang sa dugang nga pagproseso.
Pagkuha sa protina:Ang grounded pea powder dayon isagol sa tubig aron mahimong slurry. Ang slurry gikutaw ug gipalihok aron mabulag ang protina gikan sa ubang mga sangkap, sama sa starch ug fiber. Kini nga proseso mahimo gamit ang lainlaing mga pamaagi, lakip ang mekanikal nga pagbulag, enzymatic hydrolysis, o basa nga fractionation.
Pagsala ug pagpauga:Kung makuha na ang protina, ibulag kini sa likido nga hugna gamit ang mga pamaagi sa pagsala sama sa centrifugation o filtration membrane. Ang resulta nga puno sa protina nga likido gikonsentrar ug gipauga aron makuha ang sobra nga kaumog ug makakuha og powdered form.
Texturization:Ang pea protein powder dugang nga giproseso aron makamugna og textured structure. Gihimo kini pinaagi sa lainlaing mga teknik sama sa extrusion, nga naglakip sa pagpugos sa protina pinaagi sa usa ka espesyal nga makina ubos sa taas nga presyur ug temperatura. Ang extruded nga protina sa pea giputol sa gusto nga mga porma, nga moresulta sa usa ka texture nga protina nga produkto nga susama sa texture sa karne.
Pagkontrol sa kalidad:Sa tibuuk nga proseso sa produksiyon, ang higpit nga mga lakang sa pagkontrol sa kalidad gipatuman aron masiguro nga ang produkto nakab-ot ang gikinahanglan nga mga sukdanan sa organiko, sulud sa protina, lami, ug texture. Mahimong makuha ang independente nga sertipikasyon sa ikatulo nga partido aron mapamatud-an ang organikong sertipikasyon ug kalidad sa produkto.
Packaging ug Distribution:Pagkahuman sa mga pagsusi sa kalidad nga pagkontrol, ang organikong texture nga pea protein giputos sa angay nga mga sudlanan, sama sa mga bag o daghang mga sudlanan, ug gitipigan sa usa ka kontrolado nga palibot. Dayon kini ipang-apod-apod sa mga retailer o mga tiggama sa pagkaon aron magamit sa nagkalain-laing produkto sa pagkaon.
Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang piho nga proseso sa produksiyon mahimong magkalainlain depende sa tiggama, kagamitan nga gigamit, ug gitinguha nga mga kinaiya sa produkto.
Pagtipig: Ibutang sa usa ka bugnaw, uga, ug limpyo nga dapit, Panalipdi gikan sa kaumog ug direkta nga kahayag.
Bulk Package: 25kg/drum.
Lead Time: 7 ka adlaw human sa imong order.
Shelf Life: 2 ka tuig.
Mubo nga sulat: Ang gipahiangay nga mga detalye mahimo usab nga makab-ot.
20kg/bag 500kg/pallet
Gipalig-on nga packaging
Seguridad sa logistik
Express
Ubos sa 100kg, 3-5Days
Ang serbisyo sa pultahan sa pultahan dali nga makuha ang mga butang
Pinaagi sa Dagat
Kapin sa 300kg, Mga 30 ka Adlaw
Port to port service professional clearance broker gikinahanglan
Pinaagi sa Air
100kg-1000kg, 5-7Days
Ang airport ngadto sa airport service professional clearance broker gikinahanglan
Organic Textured Pea Proteinsertipikado sa NOP ug EU organic, ISO certificate, HALAL certificate, ug KOSHER certificate.
Ang organic textured soy protein ug organic textured pea protein pareho sa plant-based nga tinubdan sa protina nga sagad gigamit sa vegetarian ug vegan diets. Bisan pa, adunay pipila nga mga kalainan tali kanila:
Tinubdan:Ang organic textured soy protein kay gikan sa soybeans, samtang ang organic textured pea protein makuha gikan sa mga gisantes. Kini nga kalainan sa gigikanan nagpasabut nga sila adunay lainlaing mga profile sa amino acid ug komposisyon sa nutrisyon.
Allergenicity:Ang soy usa sa labing kasagaran nga mga allergens sa pagkaon, ug ang pipila ka mga indibidwal mahimong adunay mga alerdyi o pagkasensitibo niini. Sa laing bahin, ang mga gisantes kasagarang gikonsiderar nga adunay ubos nga potensyal sa alerdyi, nga naghimo sa pea protein nga usa ka angay nga alternatibo alang niadtong adunay mga alerdyi o pagkasensitibo sa toyo.
Sulod sa protina:Parehong organic textured soy protein ug organic textured pea protein dagaya sa protina. Bisan pa, ang soy protein kasagaran adunay mas taas nga sulud sa protina kaysa sa protina sa pea. Ang protina sa soy mahimong adunay mga 50-70% nga protina, samtang ang protina sa pea sa kasagaran adunay mga 70-80% nga protina.
Profile sa Amino Acid:Samtang ang duha ka mga protina giisip nga kompleto nga mga protina ug adunay tanan nga hinungdanon nga amino acid, ang ilang mga profile sa amino acid magkalainlain. Ang soy protein mas taas sa pipila ka importanteng amino acids sama sa leucine, isoleucine, ug valine, samtang ang pea protein labi ka taas sa lysine. Ang profile sa amino acid sa kini nga mga protina mahimong makaapekto sa ilang pag-andar ug pagkaangay alang sa lainlaing mga aplikasyon.
Lami ug Texture:Ang organic textured soy protein ug organic textured pea protein adunay lahi nga lami ug texture properties. Ang soy protein adunay mas neyutral nga lami ug usa ka fibrous, sama sa karne nga texture kung gi-rehydrated, nga naghimo niini nga angay alang sa lainlaing mga kapuli sa karne. Ang pea protein, sa laing bahin, mahimong adunay gamay nga yutan-on o tanum nga lami ug usa ka humok nga texture, nga mahimong mas haum sa pipila ka mga aplikasyon sama sa mga pulbos sa protina o linuto nga mga butang.
Pagkatunaw:Ang pagkatunaw mahimong magkalainlain tali sa mga indibidwal; bisan pa, ang pipila ka mga pagtuon nagsugyot nga ang pea protein mahimong mas dali nga matunaw kaysa soy protein alang sa pipila ka mga tawo. Ang pea protein adunay mas ubos nga potensyal nga hinungdan sa kahasol sa paghilis, sama sa gas o bloating, kon itandi sa soy protein.
Sa katapusan, ang pagpili tali sa organic textured soy protein ug organic textured pea protein nagdepende sa mga butang sama sa gusto sa lami, allergenicity, mga kinahanglanon sa amino acid, ug gituyo nga paggamit sa nagkalain-laing mga resipe o produkto.
